Garnalenloempias

Recept loempia met vis

• • Omschrijving
  • Ingrediënten
  • Bereidingswijze

  Bereidingstijd:

  0-10 minuten

  Smaak:

  Hartig

  Techniek:

  Frituren

  Soort gerecht:

  Borrelhapjes

   

  Bekijk hier het recept op Smulweb.nl

   Zak garnalen
   Paprika
   Tauge
   Witte kool
   Longkou vermicelli
   Ui
   Wortel
   Marsala
   Nasikruiden
   Sojasaus
   Loempiavellen chinees
   ei
   arachide olie om te frituren
  

  Bekijk hier het recept op Smulweb.nl

  Snijd de groenten fijn.
  Doe een scheutje olie in de wokpan. Fruit eerst de ui en voeg dan de kool, paprika en de garnalen toe. Snijd de vermicelli in stukjes van ± 2 cm en voeg het dan toe aan de groenten.Breng op smaak met de kruiden en de sojasaus. Voeg als laatste de wortel en de tauge toe zodat die lekker knapperig blijft. Laat het mengsel afkoelen en haal de loempiavellen uit de vriezer.
  Kluts een ei.
  Neem een loempiavel en schep daar een beetje van het mengsel op.
  Rol er een strakke loempia van. smeer de uiteinden in met een beetje ei zodat ze goed blijven plakken.
  Wanneer je alle loempia`s klaar hebt verhit je de arachide olie in een pan. Hierin frituur je de loempia`s. Serveren met rode pittige saus en smullen maar.
  
  Als alternatief kan je ook de volgende ingredienten gebruiken
  
  • 2 Geraspte penen
  • 1 prei
  • Zout en peper
  • Zak Kabeljauw
  • Lepeltje nootmuskaat
  • Longkou vermicelli
  • Klontje boter

  Bekijk hier het recept op Smulweb.nl

• • Print recept
  • Stuur door

Gerelateerde video's

• • • 4:48
      

      Gebakken garnalen met ananas

      Een gerecht waarin bitter, zoet en zout mooi combineren. Ook de kleuren in het gerecht nodigen uit om te proeven.

      heeryn | 16-06-'10 | 18812x bekeken
    • 5:40
      

      Chocoladesoesjes

      chocoladesoesjes een verwennerij bij de koffie als je visite krijgt. Ook heel leuk om samen met kinderen te maken.

      heeryn | 29-05-'10 | 26635x bekeken
    • 5:23
      

      Lenteweelde salade

      Een bijgerecht van asperge, meiknolletje en sperziebonen.

      heeryn | 13-06-'10 | 8057x bekeken
  • • 21:51
      

      Gamba`s met kropsla en focaccia

      Heerlijke koud/warm combinatie van frisse salade en krokante gambas, Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 500 g. bloem 1 zakje gedroogde gist 15 g. zout 1 tak rozemarijn 1 eetl. suiker 1 eetl. boter 300 ml. lauw water 400 g. tomaten 2 kroppen kropsla 12 gambastaarten(gepeld) 4 tenen knoflook 1/2 bos peterselie 1 citroen 1 sjalot 1 theel. mosterd 100 ml. witte wijnazijn 1 eetl. gembersiroop 150 ml. zonnebloemolie 150 ml. olijfolie 300 ml. bier 165 g. bloem zout en peper

      smulweb_tv | 11-02-'10 | 13455x bekeken
    • 0:26
      

      Keukengerei: Chipsmaker

      Met deze handige leuke gadget kan je zelf snel en eenvoudig (vetvrije) chips maken. Erg grappig en handig ding.

      jorr | 06-04-'12 | 771x bekeken
    • 0:49
      

      Arretjescake

      Lekkere en super simpele cake. Eet er niet teveel van, het is erg machtig. Maar dat zal wel moeilijk zijn, want het is héérlijk!

      jorr | 19-04-'12 | 840x bekeken
  • • 8:37
      

      Garnalenwraps a la Shirley

      Met dit recept heeft onze dochter een fiest gewonnen en een kookworkshop met Ramon Beuk. Ook wordt haar recept in een kookboekje geplaatst. De opbrengst van dit kookboekje gaat naar de Nederlandse Hartstichting. Dit alles met dank aan de Lidl

      mariellemarcel | 18-01-'11 | 5647x bekeken
    • 3:40
      

      Het Geheim Van Wieringen

      Culinaire Ambiance, Het Geheim Van Wieringen.

      mandyblue | 10-05-'12 | 59x bekeken
    • 3:17
      

      Duurzame vis

      Vis is gezond, dat weten we allemaal. En veel Nederlanders houden van vis. Populaire vissoorten zijn mosselen, zalm, schol, tong, haring en garnalen. Ook zijn er veel buitenlandse witvissen zoals tilapia en pangasius erg populair in de Nederlandse keuken. Deze vissen komen vanuit de hele wereld op ons bordje terecht maar wordt niet altijd op de meest duurzame manier gevangen. Om over 20 jaar nog van ons favoriete visje te kunnen genieten is het belangrijk om bij het kiezen van vis erop te letten of deze vis duurzaam is.

      webredactie | 09-11-'11 | 1124x bekeken

  • Vorige
  • 1 van 5
  • Volgende