Verse ravioli

Recept verse ravioli

• • Omschrijving
  • Ingrediënten
  • Bereidingswijze

  Zoveel lekkerder en eigenlijk zo makkelijk..

  Bereidingstijd:

  10-20 minuten

  Keuken:

  Italiaanse keuken

  Smaak:

  Hartig

  Techniek:

  Koken

  Soort gerecht:

  Tussengerecht

   

  Bekijk hier het recept op Smulweb.nl

  200 g. pastadeeg(100 bloem, 1 ei, zout olijfolie)
  2 panga filets
  1 limoen
  2 stengel lente-ui
  2 pomodori tomaten
  2 bolletjes mozzarella
  1 ei
  peper en zout
  

  Bekijk hier het recept op Smulweb.nl

  1 Snij de pangafilet in kleine stukjes en marineer ze met geraspte en het sap van limoen, lente-ui en stukjes tomaat. Breng op smaak met peper en zout.
  2 Draai met de pastamachine het pastadeeg van 1 naar 3, daarna naar stand 6 tot dunne vellen.
  3 Smeer het pastavel dun in met geklutst ei.
  4 Verdeel kleine stukjes vis over het pastavel. Snij kleine stukjes mozzarella en leg deze op de vis.
  5 Draai nog een pastavel op stand 6, leg het pastavel op het met vis bekleede pastavel, druk rondom aan en steek rondjes uit.
  6 Kook de ravioli in enkele minuten beetgaar in ruim kokend water met zout.
  7 Laat de ravioli uitlekken in een vergiet, besprenkel met olijfolie. Verdeel over diepe borden en bestrooi met Parmesan en iets lente-ui.

  Bekijk hier het recept op Smulweb.nl

• • Print recept
  • Stuur door

Gerelateerde video's

• • • 6:06
      

      Snelle pizza

      Snelle pizza

      smulweb_tv | 10-02-'10 | 22143x bekeken
    • 17:30
      

      Gemarineerde zeebaars

      Lekkere bereiding van populair stukje vis, Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 4 filets zeebaars 1 citroen 2 tenen knoflook 6 blaadjes basilicum 6 eetl. broodkruim 250 g. tagliatelle 4 eetl. verse pesto 2 eieren olijfolie

      smulweb_tv | 10-02-'10 | 10256x bekeken
    • 5:37
      

      Roerbak met Chorizo

      Snel, lekker en voedzaam, Hoofdgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 200 g. chorizo 2 eetl. zonnebloemolie 1 rode paprika 2 eetl. bleekselderij 1 pot kapucijners 1 blik tomatenblokjes 2 eetl. zilveruitjes 2 eetl. cornichons(augurkjes) 1 stokbrood

      smulweb_tv | 10-02-'10 | 10416x bekeken
  • • 10:50
      

      Gegratineerde zalm

      Snelle, simpele bereiding, succes verzekerd, Hoofdgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 4 stukjes zalm van ca. 100 g. 1 stengel lente-ui 2 sneetje wit brood 3 eetl. boter 4 eetl. gehakte peterselie 400 voorgekookte krieltjes 1 komkommer 2 eetl. witte wijnazijn 1 theel. honing 1 theel. mosterd 4 eetl. zonnebloem olie 4 eetl. olijfolie peper en zout

      smulweb_tv | 10-02-'10 | 23790x bekeken
    • 19:00
      

      Salade van avocado en tempeh

      Volwaardige maaltijdsalade met krokante tempeh, Hoofdgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 4 avocados 2 eieren 2 kroppen kropsla 1/2 pak tempeh 4 eetl. pecannoten 2 eetl. witte wijnazijn 2 theel. tomatenpuree 1 theel. mosterd 1 sjalot 1 theel. honing 1/4 bos koriander 200 ml. zonnebloemolie 1 rode ui

      smulweb_tv | 10-02-'10 | 9889x bekeken
    • 11:26
      

      Snelle boeuf bourgignon

      Snelle bereiding van een Franse stoofklassieker, Hoofdgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 500 g. ossenhaas puntjes 100 g. ontbijtspek 1 winterwortel 2 stengels bleekselderij 2 tenen knoflook 2 eetl. zilveruitjes 100 g. kastanje champignons 100 ml. rode wijn 1 eetl. tomatenpuree 250 ml. rode wijnsaus 2 takjes tijm 2 blaadjes laurier 1 stokbrood

      smulweb_tv | 10-02-'10 | 13978x bekeken
  • • 17:40
      

      Gegrilde koteletten met patatas bravas

      Heerlijk à lá minute te bereiden combinatie, Hoofdgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 4 ribkoteletten 1 spitskool 1 rode Spaanse peper 2 tenen knoflook 1 rode paprika 4 grote aardappelen chilisaus 4 eetl. zonnebloemolie 2 theel. kerriepoeder

      smulweb_tv | 10-02-'10 | 5848x bekeken
    • 15:39
      

      Yakitori teriaki

      Japans gemarineerde, supermalse ossenhaas aan spies, Hoofdgerecht uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 400 g. ossenhaas 8 shi-take paddestoelen 150 ml. mirin Japanse kookwijn 150 ml. kikkoman sojasaus 150 ml. Sake rijstwijn 1 ui 1 winterwortel 100 g. peultjes 2 tenen knoflook

      smulweb_tv | 11-02-'10 | 4737x bekeken

  • Vorige
  • 1 van 3
  • Volgende