Rendang Padang met geraspte kokos

Recept rendang padang met geraspte kokos van lonny gerungan

• • Omschrijving
  • Ingrediënten
  • Bereidingswijze

  Rendang is een kruidige saus op basis van kokosmelk, rode pepers en delicate kruiden van het eiland Sumatra, en een van de bekendste gerechten uit Indonesië.

  Bereidingstijd:

  0-10 minuten

  Keuken:

  Indonesische keuken

  Smaak:

  Pittig

  Techniek:

  Wokken

  Soort gerecht:

  Hoofdgerecht

   

  Bekijk hier het recept op Smulweb.nl

  1 pot Samasaya roerbaksaus Rendang
  Ca. 300gr. biefstuk
  20gr.geraspte kokos
  50ml.plantaardige olie
  Ga naar www.samasaya.nl voor het gratis receptenboek van Lonny Gerungan. Samasaya is verkrijgbaar bij www.samasaya.nl/waar-te-koop

  Bekijk hier het recept op Smulweb.nl

  Snij het vlees in dunne plakjes
  Verhit de olie in een wok en roerbak het vlees en de kokos ca. 2 minuten
  Voeg de saus toe en laat dit op een laag vuurtje nog ca. 5 minuten sudderen
  Doer er eventueel zout naar smaak bij.

  Bekijk hier het recept op Smulweb.nl

• • Print recept
  • Stuur door

Gerelateerde video's

• • • 7:00
      

      Lonny`s gehaktballen

      Heerlijke kruidige gehaktballen met Kecap van Lonny

      proefdewereld | 22-06-'11 | 4411x bekeken